아보카도 먹는 방법 및 아보카도 효능

아보카도를 잘 후숙 시켜서 먹으면 버터처럼 고소하고 부드럽습니다.

 

샌드위치를 만들어 먹기도 하고 비빔밥에 넣어 먹기도 하며 샐러드에도 잘 어울리는 아보카도는 지방을 많이 함유하고 있어 칼로리는 높지만 이 지방이 불포화지방산이라 우리 몸에 아주 이롭다는 거 알고 계신가요?

 

우리 몸에 이로운 다양한 영양소를 함유한 아보카도 효능과 아보카도 먹는 방법 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

아보카도 먹는 방법

1. 아보카도 먹는 방법 아보카도 샐러드

샐러드에 아보카도를 추가하여 아보카도 샐러드를 만들어 먹습니다. 손질한 생 아보카도를 이용해도 되고 냉동되어 판매하는 냉동 아보카도를 이용하면 더욱 손쉽게 맛있고 비주얼 좋은 샐러드를 뚝딱 만들어 낼 수 있습니다.

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2. 아보카도 먹는 방법 과카몰리

멕시코 음식으로 유명한 과카몰리는 아보카도를 이용하여 만드는 음식입니다. 잘 익은 으깬 아보카도와 잘게 썬 토마토, 양파, 레몬즙, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣어 잘 비벼주면 과카몰리가 완성됩니다.

 

간단하면서 맛있는 멕시코 요리가 뚝딱 완성됩니다. 나초나 크래커 등과 함께 곁들여도 되고 빵에 발라서 먹어도 맛있습니다.

 

3. 아보카도 먹는 방법 아보카도 비빔밥

따끈한 밥에 잘 익은 아보카도와 간장, 참기름을 첨가하며 비벼 먹으면 아보카도 간장 비빔밥이 됩니다.

 

간장 대신 명란을 추가하여 아보카도 명란 비빔밥으로 만들어 먹어도 되고 연어 비빔밥에 만들어둔 과콰몰리를 함께 넣어 먹어도 맛있습니다. 여러 야채를 곁들이 비벼먹으면 더욱 맛있습니다.

 

4. 아보카도 먹는 방법 아보카도 샌드위치

식빵이나 바게트, 치아바타 등에 아보카도를 올려 오픈 샌드위치로 만들어 먹으면 맛도 맛이지만 눈도 함께 즐거워집니다.

 

다른 샌드위치에 토핑으로 넣어 먹어도 더할 나위 없이 좋고요. 샌드위치 전문점에서도 아보카도를 토핑으로 추가하는 곳이 많이 생기기도 했습니다.

 

5. 아보카도 먹는 방법 아보카도 롤

김에 밥과 아보카도, 크림치즈, 연어를 넣고 말아 간단한 아보카도 김밥이나 롤을 만들어 먹어도 맛있습니다. 아보카도와 연어, 크림치즈가 어우러져 맛있으면서도 간단한 요리가 완성됩니다.

 

6. 아보카도 먹는 방법 아보카도 스무디

아보카도와 우유, 바나나 등을 함께 갈아서 스무디로 섭취하면 좋습니다. 스무디라 마시기도 쉽고 영양가가 높아서 더욱 추천하고 싶은 메뉴입니다. 취향껏 다른 야채나 과일을 추가하여 같이 갈아 마셔도 좋습니다.

 

아보카도 효능

1. 아보카도 효능 관절 건강

아보카도에는 비타민K가 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한 아보카도에 들어있는 불포화지방산은 관절염, 관절통 완화에 효과가 있어 자라는 어린이나 청소년, 뼈가 약해지는 노년층에 도움이 되는 음식입니다.

 

2. 아보카도 효능 혈관 건강

아보카도에 함유된 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주는 역할을 합니다.

 

아보카도에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민E는 활성산소를 제거하여 혈관이 노화되는 것을 막아 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

3. 아보카도 효능 항암효과

아보카도에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 세포의 손상 방지와 각종 암을 예방해주는 효과가 있습니다.

 

아보카도에 함유된 알파카로틴은 암이나 심장질환으로 인한 사망의 확률을 낮추고, 베타카로틴은 발암물질이나 암세포가 증가하는 것을 저하시켜 줍니다. 또한 불포화지방산이나 비타민C 등 각종 영양소들은 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

4. 아보카도 효능 해독작용

아보카도에 함유되어 있는 글루타치온은 항산화 성분으로 면역력 향상과 세포 건강에 도움을 주며 우리 몸에 축적된 노폐물을 배출시키고 활성산소를 제거하여 체내의 해독작용을 도와 간 건강에 이롭습니다.

 

아보카도에 함유된 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하여 간 건강에 도움을 줍니다.

 

5. 아보카도 효능 기억력 개선

아보카도에 함유된 불포화지방산인 오메가3 는 뇌의 혈액을 원활하게 해 주어 기억력 개선에 도움을 주는 역할을 합니다. 이러한 불포화지방산은 뇌세포 노화를 억제하여 뇌 건강에도 도움이 됩니다.

 

6. 아보카도 효능 다이어트

아보카도는 지방함량이 높아 칼로리가 높은 음식으로 다이어트에 도움이 될까 싶겠지만 아보카도에 함유되어 있는 지방은 단일 불포화지방산이라 포만감을 높여주고 식욕억제에도 도움이 됩니다.

 

아보카도는 섬유질이 풍부하고 당 함량은 낮아서 다이어트 시 식단에 넣어 섭취하게 되면 체중감량에 효과적입니다.

 

아보카도에 들어있는 풍부한 섬유질은 수분을 흡수하는 수용성이라 장내 유익균의 증식을 도와 장 건강 개선에 효능이 있습니다. 또한 섬유질은 장의 연동운동을 활성화시켜 변비를 개선하여 줍니다.

 

7. 아보카도 효능 혈압관리

아보카도에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨 배출에 효과가 있습니다. 배출된 나트륨으로 인해 혈압이 높아져 고혈압이 되는 것을 막고 예방하는 효능이 있습니다. 혈압을 낮춰 심장 및 두뇌 건강에도 도움이 됩니다.

 

8. 아보카도 효능 구강 건강

아보카도에 들어있는 베타시토스테롤은 충치와 잇몸질환을 예방하는 역할을 하여 구강건강에 도움이 됩니다.

 

9. 아보카도 효능 피부미용

아보카도를 섭취하면 비타민, 베타카로틴, 라이코펜 등 항산화 성분을 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 이는 콜라겐 재생을 촉구하고 항염증 작용을 하여 피부를 건강하게 만들어주는 효능이 있습니다.

 

아보카도는 피부가 건조해지는 것을 막고 자극을 가라앉혀 주기 때문에 여드름이나 각종 피부질환에도 좋습니다.

 

10. 아보카도 효능 임산부 건강

아보카도에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 칼륨, 비타민C도 함유되어 있어 임산부에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

임신 시 대부분의 임산부들이 엽산을 섭취합니다. 임신한 산모에서 엽산이 결핍되면 타이 신경관 정상발달에 문제가 생길 수 있어 엽산 복용은 필수로 권장되고 있습니다.

 

아보카도에는 임산부가 섭취해야 할 권장 엽산량의 25%가 넘는 엽산이 함유되어 있어 임산부와 태어 건강에 도움이 되는 음식입니다.

 

11. 아보카도 효능 눈 건강

아보카도에는 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있어 눈 건강에 효과가 있습니다. 이들은 눈 건강에 도움을 주어 백내장이나 황반변성 등 안구 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

아보카도는 구매 후 후숙을 통해 색깔이 어둡게 변하고 살짝 말랑해지면 그때 섭취하는 것이 훨씬 더 맛있습니다.

 

몸에도 좋고 맛도 좋은 아보카도로 다양한 요리를 만들어 섭취해 보시는 건 어떨까요. 이상 아보카도 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다.

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