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겉과 속이 모두 붉은 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소로 많은 사람들의 사랑을 받는 식품입니다. 특유의 붉은빛 때문에 피클이나 절임음식을 담을 때 함께 넣어주면 더욱 이쁩니다.

 

샐러드나 즙으로도 많이 섭취하고 있는 비트는 우리 몸에 이로운 점이 많다고 하네요. 어떠한 효능들이 있는지 비트 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

비트 효능

1. 비트 효능 고혈압 예방

비트에는 질산염이 풍부하게 포함되어 있어요. 이 질산염은 혈관을 확장시키는 효과가 있는 산화질소로 바뀌어 혈압을 감소시켜 주는데 도움을 줘요.

 

비트 속의 풍부한 칼륨이 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 역할을 해 고혈압 증상을 완화시키는데 효과가 있어요.

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2. 비트 효능 해독 작용

비트에 들어있는 베타카로틴 등의 성분은 독소가 몸 밖으로 배출될 수 있도록 도움을 주어 산화 세포에 대응하는 역할을 해요.

 

비트에는 베타인 성분이 풍부해 손상된 간세포의 재생을 촉진시키고 간의 해독작용에 도움을 줘요.

 

3. 비트 효능 다이어트

비트는 열량이 낮고 섬유질을 많이 포함하고 있어 다이어트 식품으로 손꼽힙니다. 비트에 들어있는 섬유질은 장운동을 원활하게 해 줘서 변비 개선에도 효과가 있어요.

 

4. 비트 효능 소염 작용

비트에 들어있는 베타레인은 강한 항산화 성분 중 한 가지로 섭취 시 각가지 질병을 일으키는 염증을 완화시켜 준다고 알려져 있어요.

 

비트는 관절염, 기관지염 등 체내에서 발생하는 각가지 질병, 특히나 염증 질환을 개선 및 예방하는데 도움이 돼요.

 

5. 비트 효능 눈 건강

비트에 들어있는 베타카로틴은 백내장이나 황반 등 눈의 각가지 질환으로 보호해 줘요. 또 눈 건강에 필수인 안토시아닌 성분은 망막의 로돕신 성분을 합성해 시력저하 및 건강한 눈을 유지하는데 도움을 줄 수 있어요.

 

6. 비트 효능 피부 미용

비트에는 비타민A, 비타민B 9, 비타민C, 플라보노이드, 베타카로틴, 베타레인 등 강한 항산화 성분이 들어 있어요.

 

비트에 함유된 항산화 성분은 세포를 손상시키는 활성산소를 제거해줘서 피부 보호에 효과 적이고 혈액 공급을 원활하게 해 줘서 탄력 있고 윤기 있는 피부를 유지하는데 도움을 줘요.

 

비트의 뿌리보다 잎에 항산화 성분이 더 많다고 해요.

 

7. 비트 효능 암 예방

비트에는 항암작용을 하는 안토시아닌과 베타인 성분이 풍부하게 포함되어 있어요. 비트의 베타시아닌 성분은 발암성 물질인 아질산염을 제한하는 효과가 뛰어나 각가지 암 예방에 도움이 돼요.

 

8. 비트 효능 혈관 건강

비트에 풍부하게 들어있는 베타인은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주어 혈관을 깨끗하게 하고 세포 손상을 방지하는 역할을 해서 혈액순환이 잘 될 수 있도록 도와줘요.

 

비트를 꾸준히 섭취하게 되면 고혈압이나 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 좋아요.

 

9. 비트 효능 혈당조절

비트 뿌리에는 알파리포산이라 하는 항산화 성분이 있는데 이는 혈당을 조절하는 효능이 탁월해요. 한연구에 따르면 알포리포산을 섭취한 경우 혹은 정맥주사 시 혈당 수치가 낮아졌다고 보고된 바가 있다고 해요.

 

10. 비트 효능 빈혈 예방

비트 뿌리에는 다량의 엽산과 철분이 함유되어 있어요. 이로 인해 헤모글로빈 수치를 조절하고 적혈구의 생성을 도와요.

 

비트 뿌리를 주스로 만들어 매일 마시면 헤모글로빈 범위를 개선해 빈혈을 예방할 수 있게 돼요. 또 월경장애를 예방하는 데도 도움을 준다고 알려져 있어요.

 

다양한 비트 효능에 대해 알아보았습니다. 해독작용을 한다고 하니 술 마신 다음날 비트즙을 마시면 숙취해소에 도움 될 것 같습니다.

 

혈관에 좋은 비트 꾸준히 섭취하여 건강을 잘 유지하면 좋을 것 같아요. 이상 비트 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다.


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